PHOTOCHEMICALS OF SENGKUBAK (Phycnarrhena Caulilflora) LEAF EXTRACT

Abstract

Pycnarrhena caulilflora umumnya dikenal sebagai sengkubak adalah Tanaman yang bisa dimanfaatkan yaitu adalah daun dari tanaman sengkubak (Pycnarrhena caulilflora) biasa digunakan Masyarakat Dayak sebagai bahan penyedap makanan sehari-hari mereka. Daun sengkubak memiliki metabolit sekunder yang paling dominan terkandung di dalam daunnya adalah Alkaloid. sengkubak adalah semak atau pohon dalam golongan liana yang termasuk dalam famili Menispremaceae. Sengkubak biasa ditemukan di Kalimantan Barat pada ketinggian 100-150m di atas permukaan laut, baik di dataran rendah dan perbukitan. Sengkubak memiliki daun pada tangkai bunga dengan panjang 3 - 9,5 cm. Rancangan penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode deskriptif yaitu memberikan gambaran kandungan fitokimia yang terkandung dalam daun sengkubak.Kesimpulan dan pembahasan yang diperoleh maka dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun sengkubak (Phycnarrhena caulilflora) mempunyai potensi aktivitas antibakteri terhadap bakteri Streptococcus mutans dan ekstrak daun sengkubak (Phycnarrhena caulilflora) bisa sebagai bakteriostatik atau bakterisida tergantung dosis yang digunakan