Hubungan HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN SIAP SAJI (JUNK FOOD) TERHADAP KEJADIAN HIPERTENSI GESTASIONAL DI POLI KANDUNGAN RSUD PANGERAN JAYA SUMITRA KABUPATEN KOTABARU THE RELATIONSHIP BETWEEN JUNK FOOD CONSUMPTION AND GESTATIONAL HYPERTENSION IN OBSTACLE POLY PANGERAN JAYA SUMITRA HOSPITAL KOTABARU DISTRICT
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Background: Junk food contains a large amount of sodium which can increase blood volume in the body so that the heart has to pump blood stronger which causes higher blood pressure (hypertension).
Objective: To determine the relationship between consumption of fast food (junk food) and the incidence of gestational hypertension in the Gynecology Polyclinic at Pangeran Jaya Sumitra Hospital, Kotabaru District.
Method: Analytic survey research method with a cross sectional approach. The sample in this study were 38 pregnant women at the Gynecology Polyclinic in January 2023 at the Gynecology Polyclinic at Pangeran Jaya Sumitra Hospital, Kotabaru District. Data collection used a questionnaire which was analyzed in the form of a frequency distribution and Chi Square analysis test with a significance value of 95%.
Results: Most of the categories of mothers who consumed junk food were 22 people (57.9%) most of the mothers experienced gestational hypertension as many as 20 people (52.6%). There is a relationship between the consumption of fast food (junk food) and the incidence of gestational hypertension in the Gynecology Polyclinic of Pangeran Jaya Sumitra Hospital, Kotabaru Regency (p value = 0.000 <0.05).
Conclusion: Researchers concluded that consumption of fast food (junk food) is related to the incidence of gestational hypertension.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
Alatas, H. (2019). Hipertensi pada Kehamilan. Herb-Medicine Journal, 2(2). https://doi.org/10.30595/hmj.v2i2.4169
Anisa, A. F., Darozat, A., Aliyudin, A., Maharani, A., Fauzan, A. I., Fahmi, B. A., Budiarti, C., Ratnasari, D., N, D. F., & Hamim, E. A. (2017). Permasalahan Gizi Masyarakat dan Upaya Perbaikannya. Gizi Masyarakat, 40.
Atika, P. (2019). Ilmu Gizi Untuk Keperawatan dan Gizi Kesehatan. Yogyakarta : Nuha Medika.
Cahyaning Pratiwi, D., Jaha Baba, K., Ema Rifani, L., Anggun Ningtyas, M., STIKes Surya Mitra Husada Kediri, D., & STIKes Surya Mitra Husada Kediri, M. (2018). Edukasi Bahaya Junk Food (Makanan dan Snack) dan Jajan Sembarangan dikalangan Remaja. Journal of Community Engagement in Health, 1(1), 7–10. https://doi.org/10.30994/JCEH.V1I1.3
Dewi, N. A. T. (2016). Patologi dan Patofisiologi Kebidanan (J. Budi (ed.); Cetakan,No). Nuha Medika.
Dewi, V. K. (2014). Hubungan Obesitas dan Riwayat Hipertensi dengan Kejadian Preeklamsi di Puskesmas Rawat Inap Danau Panggang. Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, 1(2).
Fatimah, N. I. (2017). Hubungan Pola Makan Dan Stres Dengan Kejadian Hipertensi Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Tongauna Kabupaten Konawe Provinsi Sulawesi Tenggara. Poltekkes Kemenkes Kendari.
Fauzia, F. R., & Nuryani, D. (2018). KONSUMSI JUNKFOOD BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN KEGEMUKAN PADA SISWI DI BANTUL SELAMA PANDEMI COVID-19 | TEMU ILMIAH NASIONAL PERSAGI. Prosiding TEMU ILMIAH NASIONAL PERSAGI. https://tin.persagi.org/index.php/tin/article/view/57
Indriyani, Y. W. I., & Komala, G. M. (2020). PENGARUH PEMBERIAN LABU SIAM BERIMPLIKASI TERHADAP TEKANAN DARAH IBU HAMIL DENGAN HIPERTENSI DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS MAJA KABUPATEN MAJALENGKA. Journal of Midwifery Care, 1(1). https://doi.org/10.34305/jmc.v1i1.191
Kemenkes RI. (2022). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2021. Kemenkes RI.
Khairoh, M., Rosyariah, A., & Ummah, K. (2019). Asuhan Kebidanan Kehamilan. CV. Jakad Publishing.
Pamelia, I., Kesehatan, D. P., Perilaku, I., & Kesehatan, F. (2018). PERILAKU KONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI PADA REMAJA DAN DAMPAKNYA BAGI KESEHATAN. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 14(2), 144–153. https://doi.org/10.19184/IKESMA.V14I2.10459
Prawiroharjo, S. (2018). Ilmu Kebidanan. Jakarta : Yayasan Bina Sarwono Prawirohardjo.
Samodro, P., Prastowo, A., Zulfannisa, N. H., & Wahyuni, N. (2020). Konsumsi Fast Food dan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Sindrom Metabolik Di RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto. JURNAL NUTRISIA, 21(2). https://doi.org/10.29238/jnutri.v21i2.187
Saragih, M., & Karimah, I. (2023). FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP HIPERTENSI PADA DEWASA MUDA. Jurnal Ners, 7(1). https://doi.org/10.31004/jn.v7i1.14077
Sari, F. N., Yani, & Sastrini, Y. E. (2023). Gambaran Tingkat Pengetahuan Tentang Hipertensi Pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Pasundan Samarinda. Caritas Et Fraternitas: Jurnal Kesehatan, 2(1). https://doi.org/10.52841/cefjk.v2i1.362
Sukfitrianty, S., Aswadi, A., & Lagu, A. M. H. . (2016). Faktor Risiko Hipertensi Pada Ibu Hamil Di Rumah Sakit Hikmah Kota Makassar. Al-Sihah: The Public Health Science Journal. https://doi.org/10.24252/AS.V8I1.2086
Syafiq, Ahmad, et. a., Setiarini, A., Utari, D. M., Achadi, E. L., Fatmah, K., Sartika, R. A. D., Fikawati, S., Pujonarti, S. A., Sudiarti, T., & Triyanti, H. Y. (2016). Gizi dan kesehatan masyarakat. In Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Yulanda, G. (2017). Penatalaksanaan Hipertensi Primer. Jurnal Majority, 6(1).